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标题: 豆类蛋白市场将在年实现大幅增长 [打印本页]

作者: Gopalvar    时间: 2024-1-23 18:18     标题: 豆类蛋白市场将在年实现大幅增长

豆类是豆科植物的一个亚类,食用已有数千年的历史。豆类蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质含量高,脂肪含量低,而且价格比大多数蛋白质替代品低,这使得它们在发展中国家和不发达国家非常重要,因为它们发挥着重要作用满足呈指数增长的人口的营养需求。此外,人们越来越倾向于使用替代蛋白质来源,与传统蛋白质来源(即动物和乳制品)相比,替代蛋白质来源成本更低且更健康。 阅读报告概述 豆类满足所有这些要求,因为它们具有高蛋白质和营养含量、丰富的可用性以及比其替代品相对较低的生产成本,这导致豆类蛋白在全球市场上的吸引力增加。此外,在食品饮料行业对该原料的需求持续增加的背景下,现有原料生产商将豆类蛋白纳入其产品组合,刺激了全球豆类蛋白市场。此外,由于全球对蛋白质的需求不断增长,为了迎合植物蛋白市场的商机,甚至影响了肉类加工巨头,例如美国公司泰森食品公司投资于美国Beyond Meat公司,该公司生产肉制品以植物蛋白为基础的食品。 全球豆类蛋白市场可以根据来源、最终用途、分销渠道和区域进行细分。

根据来源,豆类蛋 工作职能邮件数据库 白市场 分为豆类、豌豆、扁豆等。根据最终用途,豆类蛋白市场分为烘焙食品、能量棒/补充剂、零食、早餐谷物、面条/面食、乳制品等。根据分销渠道,豆类蛋白市场分为直接销售和间接销售。间接销售可细分为现代贸易、专卖店、网上零售和便利店。在间接销售领域,由于千禧一代越来越倾向于通过电子商务购物,加上全球高速互联网的普及率不断提高,在线零售细分领域预计将以最高复合年增长率增长 根据地理位置,豆类蛋白市场分为北美、拉丁美洲、欧洲、亚太地区和中东和非洲。从全球范围来看,在所有地区中,欧洲预计将成为豆类蛋白的最大市场,其次是北美,因为蛋白质含量丰富的消费产品相对较高,并且标有高蛋白标签的产品推出的趋势不断增加。然而,由于豆类蛋白产品的价格低于其替代蛋白来源、人口不断增长以及中国和日本等国家的消费者对营养成分丰富的食品的偏好不断增长,预计亚太地区在预测期内将出现快速增长。印度。 全球对富含蛋白质的食品的需求不断增加,这意味着带有高蛋白质标签的主流产品的推出数量不断增加。




此外,对植物蛋白的需求增加,因为它更健康且价格实惠,预计将在预测期内推动全球豆类蛋白市场的增长。此外,发达市场对清洁标签食品的需求不断增长,预计将推动豆类蛋白市场的增长,因为豆类蛋白不含麸质、化学添加剂等过敏原,并且来源可持续。然而,发展中经济体豆类蛋白市场渗透率较低以及消费者意识较低预计将抑制预测期内豆类蛋白市场的增长。 全球丝网印刷玻璃市场的主要增长动力是其工业和商业应用,因为丝网印刷玻璃材料的色彩鲜艳且耐用性更长。目前,用于印刷的现代丝网印刷机械和集成自动化系统提供了多种颜色以及更高的颜色饱和度。此外,应用于玻璃的油墨厚度比数字印刷中的油墨厚度要高。这样可以实现更丰富的印刷效果以及更强的耐刮擦、防潮和防紫外线性能,使其适用于工业应用。 玻璃丝网印刷工艺还可定制特殊颜色效果。再加上其成本效益,特别是在大订单和卓越的图像质量的情况下,正在推动全球丝网印刷玻璃市场的增长。对于品牌化妆品或家居装饰公司等质量至关重要的应用,丝网印刷是首选。




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